Антисанитарная закусочная закрыта во избежание массовых отравлений

В Прикамье судебные приставы временно закрыли закусочную за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.

В отдел судебных приставов по г. Чайковскому УФССП России по Пермскому краю на исполнение поступило постановление суда об административном приостановлении деятельности закусочной «Шаверма», расположенной по адресу г. Чайковский, ул. Промышленная, 13.

В ходе внеплановой проверки, проведенной специалистами Роспотребнадзора, на предприятии общественного питания были выявлены нарушения, которые могли стать причиной отравлений и инфекционных заболеваний: организовано производство шаурмы, бургеров, хот-догов при отсутствии соответствующих производственных цехов, моечного отделения, централизованного водоснабжения и канализации, сотрудниками не соблюдалась личная гигиена, допущено нарушение температурного режима при хранении полуфабриката из мяса птицы, не обеспечено наличие термометров в холодильном шкафу, где хранятся скоропортящиеся продукты питания, к работе был допущен персонал без санитарной одежды, не организован контроль профилактики сальмонеллезной инфекции, помещение, где готовилась продукция, находится в неудовлетворительном состоянии и т.д.

В связи с тем, что выявленные нарушения создают реальную угрозу жизни и здоровью людей, суд признал индивидуального предпринимателя, оказывающего услуги общественного питания, виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6. 6 КоАП РФ, и назначил наказание в виде приостановления деятельности закусочной «Шаверма» сроком на 40 суток.

В настоящее время решение суда исполнено, входные двери опечатаны. Предприниматель предупрежден об административной ответственности за неисполнение законных требований судебного пристава-исполнителя.

На протяжении всего срока административного наказания будут проводиться проверки надлежащего исполнения постановления суда.

Пресс-служба УФССП России по Пермскому краю

тел.:(8342)220-11-14
e-mail:press@r59.fssp.gov.ru
Адрес официального сайта странички в «Twitter»https://twitter.com/press96370708
Адрес официальной странички «ВКонтакте» https://vk.com/ufssprossii